HOT ! 粉末ハイス鋼　ダマスカス 筋引 牛刀 包丁 約27cm(26.5cm)　鳳皇琳

ダマスカス鋼の波模様が美しい、パウダーハイス鋼の筋引牛刀です。•トップクラスの切れ味です。硬度が63程もある硬い包丁ですので、一度研ぐと長期間 切れ味が落ちません。最強の筋引だと思います。•購入時は27cmでしたが、研いで使ってましたので今は26.5cm程になっております。•また※画像9をご確認していただきたいのですが、名字が彫ってあります。気になる方は御遠慮ください。•この包丁のパウダーハイス鋼は、ステンレス系鋼材ですので錆に対して非常に強く。そしてなによりも微細な微粒子で作られた鋼ですので硬度が非常に高く、硬度は約63〜64となっております。タングステンやその他有効成分を多く含んでおりますので更に耐摩耗性と高靭性に秀でております。•新品購入時の参考価格は77,770円です。※画像12参照今は売り切れとなっております。•研いだ跡は残っておりますが、全体的に状態は良いです。•また購入時の包丁のケースはありませんので、プチプチとダンボールに包んで発送させていただきます。ご覧いただきありがとうございます。。グリーンパン クリックシェフ フライパン2点セット【新品・未使用】。エジリー　インペリアルローズ　ホーロー　ケトル　やかん　薔薇　ローズ　姫　雑貨。土鍋 ウォーターリッド鍋 無水調理器　竹泉窯　未使用。ビタクラフト訳あり新品お鍋セット。【新品】岩鋳 鉄瓶 黒焼付 0.65L 鉄瓶兼用急須 5型新アラレ IH対応。【新品】LE CREUSET　シグニチャーココット ロンド ホワイト　24cm。【新品未使用】ハセガワの軽量まな板 かるがる 4枚セット(ホワイト2,ピンク2)。STAUB グリルパン 30cm ガラス蓋付き。包丁　日本刀　掛け6段。【研ぎ済み】和包丁　庖丁　正本総本店　正本　薄刃包丁　鞘付き　刃渡り14cm。DEAN & DELUCA キッチンナイフセット　パンナイフ　包丁　ハサミ。堺一文字光秀　SWORD　牛刀 240mm。LE CREUSET ル・クルーゼ ココット・ダムール チェリーレッド 18cm。日ノ出化学製作所 ガラスポット。柳刃(先丸) 33cm 銀三 堺實光